Fernando Gómez-Pinilla

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Fernando Gómez-Pinilla, de la UCLA ha dedicado su investigación a encontrar la forma en la que ciertos nutrientes pueden ayudar al cerebro a regenerarse y mantener su funcionalidad por más tiempo. Originalmente de Chile, ha publicado extensamente en revistas como Nature magazine y The Economist entre otras.

Interviews with Fernando Gómez-Pinilla
La relación entre la nutrición y el cerebro
Esto le pasa a tu cerebro sólo con azúcar