Andy Jarvis, del Centro Internacional de Agricultura Tropical de Colombia, analiza los efectos del cambio climático en las 50 cosechas más importantes del planeta.

Nos dice que la estabilidad alimentaria del mundo depende de muchas cosechas, no sólo del maíz, arroz o trigo.

El geógrafo ha recopilado datos sobre la lluvia, la temporada de siembra y la temperatura para averiguar donde serán más productivas las cosechas conforme avanza el cambio climático.

Una de las regiones que ha analizado es la del Sahel en África, donde no hay muchas opciones. Los modelos muestran que la única cosecha posible es el mijo, que se usa como alimento para animales. En otras zonas de África, el incremento de precipitación quizá permita que se cosechen té y fresas.

Espera que sus investigaciones sirvan para tomar decisiones sobre políticas alimentarias puesto que el impacto del cambio climático varía de región a región.

Agradecemos el apoyo de la Fundación Nacional de la Ciencia, donde comienzan los descubrimientos.

Agradecemos a:
Dr. Andy Jarvis
Proyecto Uso de la Tierra
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)
Cali, Colombia